Помогите составить деловые письма, желательно с примерами на фотках

Моя ситуация описана на сайте, просто хочу уточнить. Подписал договор с юридической компанией, внёс задаток. Обстоятельства изменились, сообщил об этом юристу. Юрист задаток возвращать отказался, мотивируя это тем, что он уже провёл консультации по моему делу, т.е. повышение своей квалификации произвёл за мой счёт, получается. Никаких расходов он понести не мог, т.к. ещё даже не была у нотариуса оформлена доверенность. Достаточно ли отправить заказным письмом уведомление о расторжении договора и требованием возврата задатка? Если да, то какое время ожидания реакции на письмо, прежде чем обращаться в суд? И нужно ли вообще обращаться в суд, или можно написать заявление в правоохранительные органы?