Как оформить доверенность на несовершеннолетнего для передачи документов в ВУЗ?

Добрый день, супруг завещал все имеющиеся имущество на жену, после смерти жена оформила на себя собственность согласно закону у нотариуса, также у них остались несовершеннолетние дети, которые имеют обязательную долю по ст 1149, при продаже одной из нескольких квартир, покупатель затребовал выделить доли в этой квартире детям, а затем с согласия опеки провести сделку, обязана ли жена ( мать этих детей ) выделять обязательную долю во всем имуществе или нет? ( по всем документам, свидетельствам и тд. Единственный собственник жена )

Владею 1/3 доли в квартире в другом городе. Там проживает сестра и совершеннолетняя племянница. Им же принадлежат по 1/3 доли. Хочу подарить свою долю сестре. Вопрос - могу ли я оформить доверенность на племянницу? Чтоб они уже сами там сходили к нотариусу и все оформили.