Не соблюдаются гарантии и компенсации при официальном трудоустройстве?

Здравствуйте, мне 17 лет я работаю в общепите в Краснодаре, естественно не официально. Начал я там работать в апреле, и по сей время, мой начальник выдает зп с задержкой. И за определённые дни. Я недавно ему сообщил что не хочу работать и хочу уволиться. Он отказывается мне выплачивать деньги за мои отработанные смены. Я в замешательстве что мне делать, к кому обращаться. Кто прав кто виноват. Подскажите пожалуйста

Здравствуйте, увольнялся с работы, и 3.06.24 , меня рассчитали не полностью , еще и вычли 2,33 дня за предыдущий отпуск в январе , сказали что четыре месяца у меня не накопилось не одного дня отпуска и я в минусе , так как программа составляет и выдает дни отпуска на перед , кто прав в этой ситуации?

Срочник. Кантемировская дивизия. Был под Брянском. Постоянно нуждаетмя в медикоментах. По болезни направлен в часть(Нарофоминск), в медчасть. По месту прибытия не осмотрен врачем и отправлен с моболизованными в Курск. По факту оказался на Донбасе. Больше связи небыло.