Можно ли в магазинах,ресторанах,транспорте транслировать музыку радиостанций?

Штраф может наложить только государство, а РАО и ВОИС — частные некоммерческие организации. Они действительно защищают права собственников издателей и исполнителей, и могут обратиться в суд для взыскания ущерба, который Вы нанесёте правообладателю. Повторю, что это всё в случае, если Вы публично проигрываете диск или кассету, однако и это практически недоказуемо. Известны случаи, когда на видео записывали, что в ресторане играет музыкальный центр с защищённой фонограммой, и использовали это как доказательство проигрывания — суды отказывали в таких исках. В случае с прослушиванием радио, бремя по оплате вознаграждений исполнителям лежит на том, кто транслирует такие записи в эфир, а не на того, кто этот эфир прослушивает. Я во всяком случае, за всё существование судебной практики о спорах по авторским и смежным правам, ни разу не встречал, чтобы с владельца маршрутки или магазина (ресторана), у которого играет радио, смогли взыскать такое вознаграждение.