Какое наказание грозит за продажу на парковке?

Добрый вечер! У персонала магазина или даже охранников отсутствует право задерживать кого-либо. Одно дело, если кто-то совершил кражу в магазине и охранник, чтобы предотвратить или пресечь преступление временно ограничивает свободу передвижения нарушителя при наличии достаточных оснований — видел момент хищения, поймал с неоплаченным товаром. Такое «задержание» происходит именно для пресечения преступления или в состоянии самообороны. В описанном в вопросе случае любая попытка задержания будет превышением, за которое для охранников Уголовным кодексом РФ предусмотрена ответственность:

Статья 203. Превышение полномочий частным детективом или работником частной охранной организации, имеющим удостоверение частного охранника, при выполнении ими своих должностных обязанностей 

1. Совершение частным детективом или работником частной охранной организации, имеющим удостоверение частного охранника, действий, выходящих за пределы полномочий, установленных законодательством Российской Федерации, регламентирующим осуществление частной охранной и детективной деятельности, и повлекших существенное нарушение прав и законных интересов граждан и (или) организаций либо охраняемых законом интересов общества или государства, — наказывается штрафом в размере от ста тысяч до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до двух лет, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет или без такового, либо лишением свободы на срок до двух лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до двух лет.
2. То же деяние, совершенное с применением насилия или с угрозой его применения либо с использованием оружия или специальных средств и повлекшее тяжкие последствия, -

наказывается лишением свободы на срок до семи лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

Если все-таки охранник будет ограничивать свободу в Вашем случае до приезда полиции, разъясните ему, что он выходит за пределы полномочий и по прибытию полиции Вы сделаете сообщение о совершенном охранником в отношении Вас преступления.