Куда обратиться при задержке расчёта при увольнении?

Людмила, добрый день. В данном случае вы вправе обратиться в трудовую инспекцию, в прокуратуру или в суд. В суд лучше всего обращаться уже после прокуратуры и инспекции. Органы проведут проверку и разберутся. В случае, если результаты проверки Вас не устроят — можете обратиться в суд тогда уже.

Если у вас не было трудового договора вам нужно будет устанавливать факт трудовых отношений с работодателем. Это делается через суд.