Выходит, что я не смогу запросить компенсировать порчу вещей?

Здравствуйте, мне 17 лет я работаю в общепите в Краснодаре, естественно не официально. Начал я там работать в апреле, и по сей время, мой начальник выдает зп с задержкой. И за определённые дни. Я недавно ему сообщил что не хочу работать и хочу уволиться. Он отказывается мне выплачивать деньги за мои отработанные смены. Я в замешательстве что мне делать, к кому обращаться. Кто прав кто виноват. Подскажите пожалуйста

Мы с молодым человеком очень любим друг друга. Ясное дело не просто бабочки в животе. Нам по 20 и 21 году. Семья не принимает его из нации и забрала все способы связи. ( мобильный телефон и симкарту), заперла дома, чтобы они могли отслеживать мои "похождения", угрожают расправой, если попробую убежать из дома. Могут поднять руку, если начинаю спорить и отвечаю, что ни при каких условиях не откажусь от м. м. Папа всегда говорит, что он испортит нам жизнь, я боюсь их, так как было очень много насилия, как физического, так и морального, но так жить не хочу. Как можно поступить, чтобы они не смогли нас достать или преследовать, если я уйду с дома? Говорить с ними нет смысла, меня убрали с работы, финансы не позволяют уехать в другой город, боюсь, что дойдет до жестокости в драках или угрозе жизни.