Выполнила работу по пошиву реквизита к концерту артиста через организатора, с которым уже работала без договора и всегда получала оплату

Пробуйте через суд по этой статье взыскать. Прикладывайте всю переписку, подтверждение предыдущих платежей. 

Статья 1102 ГК РФ. Обязанность возвратить неосновательное обогащение

1. Лицо, которое без установленных законом, иными правовыми актами или сделкой оснований приобрело или сберегло имущество (приобретатель) за счет другого лица (потерпевшего), обязано возвратить последнему неосновательно приобретенное или сбереженное имущество (неосновательное обогащение), за исключением случаев, предусмотренных статьей 1109 настоящего Кодекса.
2. Правила, предусмотренные настоящей главой, применяются независимо от того, явилось ли неосновательное обогащение результатом поведения приобретателя имущества, самого потерпевшего, третьих лиц или произошло помимо их воли.

Анна, добрый день! 

1.В данном случае нужно понимать какие есть доказательства выполняя работы?  Есть ли электронная переписка и доказательства передачи реквизита к концерту?

2. Я бы рекомендовал сначала для сбора доказательств подать заявление в полицию (ст. 141 УПК РФ). Уголовное дело не возбудят, но за то Заказчика опросят и уточнят имеется ли у него реквизит к концерту и почему он не желает его оплачивать.

3. По общему правилу в силу п. 3 ст. 711 ГК РФ

1. Если договором подряда не предусмотрена предварительная оплата выполненной работы или отдельных ее этапов,заказчик обязан уплатить подрядчику обусловленную цену после окончательной сдачи результатов работы при условии, что работа выполнена надлежащим образом и в согласованный срок, либо с согласия заказчика досрочно.

т.е. вы не лишены права требовать, в том числе через суд оплаты задолженности, если есть доказательства окончательной сдачи результатов работы при условии, что работа выполнена надлежащим образом и в согласованный срок.

С уважением, 

юрист Квон Дмитрий Викторович.